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Preparazione: Inserire una cialda nella macchina espresso ed erogare acqua calda a piacere. L’infuso può essere preparato anche secondo il metodo classico mettendo una cialda in una tazza (200 ml), versando acqua bollente e lasciando in infusione per 5-6 minuti. Comprimere la cialda con un cucchiaio e dolcificare a piacere.
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Dal gusto simile al caffè classico e dalla consistenza molto densa e cremosa, l'Espresso d'Orzo Borbone rappresenta il giusto compromesso per chi non ama assumere caffeina
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